Сорт ХАРДИ ЧИКАГО
Саженцы инжира Чикаго Харди (Chicago Hardy) — ремонтантный, самоплодный, скороплодный сорт. Он представляет собой лиственное дерево, вырастающее до 3х м высотой. Растение формирует густую крону, покрытую ярко-зеленой листвой. Инжир "Чикаго Харди" сравнительно зимоустойчив, но северных зонах саженцы рекомендуется дополнительно укрывать на зиму, чтобы избежать опасности вымерзания.
Сорт рано вступает в плодоношение. Благодаря своим ремонтантным качествам урожай собирается в начале и в конце лета. Красивые, грушеподобные плоды покрыты тонкой, плотной кожурой фиолетово-коричневого цвета. Мякоть ярко-красная, очень сладкая, с плотной желеобразной структурой. Изысканный фруктовый аромат с нотками средиземноморья придает дополнительный шарм вкусовой гамме послевкусия. Плоды формируются на побегах предыдущего и текущего года. Поскольку плоды завязываются постоянно, рекомендуется удалять лишние. Это поможет вызреванию основной массы фруктов, растущих на побегах текущего года.
Инжир "Чикаго Харди" станет изысканным угощением на столе современных гурманов. Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления десертов, сушки и консервирования джемов.