Сорт АЛИКАНТ БУШЕ
Аликант Буше - технический сорт винограда среднего периода созревания. Относится к западноевропейской эколого-географической группе сортов винограда. Листья крупные, среднерассеченные с загнутыми вниз краями, гладкие, темно-зеленые, снизу среднеопушенные. Цветок обоеполый.
Грозди средние, ширококонические, ветвистые, плотные. Ягоды средние, округлые, синевато-черного цвета. Кожица толстая, покрыта синим восковым налетом. Мякоть сочная. Сок интенсивно окрашен. Кусты среднерослые. Урожайность 65-70 ц/га.
Аликант Буше - высокоурожайный сорт. Его виноград в смеси с виноградом сорта Памид в количестве 5—6% улучшает окраску полученного вина. По сравнению с сортами-прямыми производителями, которые иногда также используются для купажа, этот сорт предпочтительнее.