Горіх ІДЕАЛ
Від більшості південних сортів Ідеал відрізняється високою скоростиглістю, низькорослістю та підвищеною морозостійкістю. У середньому дорослі дерева досягають всього 4-5 метрів висоти, що в 1,5-2 рази менше, ніж в інших сортів.
Перші зав'язі на ще молодих рослинах з'являються вже на 3 роки після посадки, а на стабільну врожайність волоський горіх Ідеал виходить до 5-7 років. Посадка - 5 на 5 із дорослого дерева близько 100 кг.
Ядро білого кольору вагою 12-15 гр. Зібрані в китиці дрібні квітки будуть запилені вітром, на гілках формуються перші зав'язі. Цвітіння припадає на кінець травня – початок червня, а плодоношення на кінець вересня – початок жовтня. Середня маса ядер – 10-15 грам. Під поворотні заморозки цвітіння Ідеалу не потрапляє, тому що зацвітає пізніше за звичайний горіх.