Сорт КАРМЕН
Для гібрида Кармен характерний ранній термін дозрівання, повна стиглість його ягід настає протягом 100 днів, приблизно першій половині серпня. Форма сильноросла, утворює пагони до 200 см завдовжки. Лоза визріває рано, протягом усього приросту. Кармен чудово розмножується укоріненням живців. Квітки двостатеві, добре запилюються. Цвітіння приходиться на початок червня.
Кетяги дуже великі, конічної або циліндроконічної форми, середньої щільності та масою 600-800 г (до 2 кг). Горошення не спостерігається. Ягода велика (10-12 г), овально-яйцевидної форми. У міру дозрівання ягоди набувають червоно-бузкового кольору, який після повного дозрівання переходить у темно-фіолетовий. М'якоть хрумка, з високими смаковими якостями. Шкірка не відчувається при їжі. Цукровість м'якоті 18-22%, кислотність 6-8 г/л.
Кармен схильний до навантаження врожаєм, тому потребує нормування. З одного куща можна одержати 4-6 кг. Рекомендоване навантаження — 33-35 вічок. Лози плодоношення необхідно обрізати на 6-8 вічок.
Дана форма винограду виявляє високу стійкість до грибкових захворювань та підвищену морозостійкість. Бруньки здатні витримати зниження температури до -30°С. Прекрасні товарні та смакові якості, поряд із раннім терміном дозрівання є суттєвою перевагою даної форми, перед іншими сортами для вирощування на присадибній ділянці.