Сорт ТЯНЬ-ШАНЬ
ТЯНЬ-ШАНЬ (Bejagan Х Rosalio Bianco) — новітній сорт винограду з ультравеликими жовто-зеленими ягодами вагою до 40-45 г (ягоди, які вдвічі більше великоплідника, що широко культивується в Японії - Fujiminori з ягодою в 20 г).
Смак — освіжаючий, характеризується гарним балансом цукристості та кислотності. Цукровість ягоди становить 18-20 Brix, шкірка тонка, від м'якоті не відокремлюється, легко з'їдається. Кетяги дуже великі — 1000-2000р. Сила зростання кущів велика. В умовах Запоріжжя дозріває наприкінці серпня, трохи пізніше сорту Аркадія.
PS: Японці вважають його найбільшим у світі. Для отримання ягід такого розміру, швидше за все, застосовується гіберелін, здійснюється сильне проріджування ягід, великі формування, свідоме недовантаження кущів на тлі високої агротехніки вирощування.